Article publié le : 15/01/2024
Difficile d’imaginer un meilleur cadeau pour fêter dignement son 110ème anniversaire ! Née à Bruxelles en 1913, l’enseigne de chocolats belge Leonidas affiche une santé éclatante et entame cette nouvelle année avec de fortes ambitions de croissance. Sévèrement impactée par la crise sanitaire en raison des fermetures administratives des points de vente, la franchise dirigée par Philippe de Selliers bénéficie depuis d’un engouement inédit et grandissant auprès des amateurs de chocolats et de gourmandises. Après avoir réalisé le meilleur chiffre d’affaires de son histoire sur l’exercice 2021-2022, l’entreprise familiale Leonidas a établi un nouveau record sur son exercice 2022-2023 (du 1er juillet 2022 au 30 juin 2023). En un an, le chiffre d’affaires a progressé de 11 % pour atteindre la barre des 108 millions d’euros et 17,5 millions d’euros d’Ebitda (bénéfice avant intérêts, impôts, dépréciation et amortissement). Une réussite qui récompense la stratégie d’entreprise consistant à proposer au plus grand nombre des chocolats de haute qualité.
Leonidas vise la barre des 500 magasins en France
Depuis l’ouverture de son premier salon de thé dans la ville portuaire belge de Gand, l’enseigne, fondée par Leonidas Kestekides maître chocolatier primé au cours des expositions universelles de 1910 et de 1913, est devenue un acteur incontournable sur le marché mondial de la chocolaterie. A ce jour, le chocolatier belge revendique plus de 1200 points de vente dans 40 pays, dont 400 en Belgique et 300 en France. En 2024, Leonidas prévoit d’ouvrir plus de 50 magasins, essentiellement sous le format de la franchise.
Avec une moyenne de plus 7,3 kg de chocolat consommés par personne, la France s’impose comme l’un des marchés les plus dynamiques. En 2022, les ventes en GMS ont représenté un volume de 347 979 tonnes pour une valeur de 3 323 millions d’euros. Si les grandes surfaces représentent le principal circuit en concentrant près de 70 % des ventes de chocolat, les artisans-chocolatiers et les boulangers-pâtissiers tirent également leur épingle du jeu avec 30 % de parts de marché. Soucieux de renforcer ses positions sur le marché français, Leonidas s’est fixé comme objectif de franchir la barre des 500 unités sous enseigne d’ici 2028.
A ces fins, le chocolatier mise sur un rythme de 30 ouvertures annuelles de points de vente déclinés sur plusieurs concepts. En dehors du format classique de magasin d’une superficie de 50 à 60 m², la marque Leonidas se décline dans des corners mis à disposition dans des salons de thé mais aussi dans des kiosques situés en galeries commerciales. Enfin, l’enseigne a mis au point un nouveau concept dédié à la gourmandise sous toutes ses formes : le "Chocolates Café". A Nanterre, le tout premier établissement décliné sous ce format propose, en dehors de la vente de chocolats, une gamme complète de boissons chaudes ou froides, de pâtisseries, de macarons ou encore de viennoiseries à consommer sur place ou à emporter.
